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di seguito la scheda dell'azienda e più in basso i prodotti da poter ordinare

AZ. Agricola Carpa la Terra 

di Massimo Romaniello

Fraz. Garrano Alto (Teramo)

carpa.laterra@gmail.com

Massimo 333.6993501 - Luisa 339.2863746

 

 

  Coltiviamo grani antichi e cereali minori praticando la rotazione colturale alternando al grano semine di leguminose per evitare di sfruttare eccessivamente la terra in modo che conservi la sua ricchezza di biodiversita', facciamo macinare a pietra i nostri grani per trasformarli in farina e pasta.  Gli eventi sismici che si sono succeduti hanno reso inagibile il magazzino e il laboratorio in cui panificavamo le nostre farine tutte le settimane. Il termine  Carpa la Terra deriva da una tipica espressione del dialetto teramano derivante dal latino carpere (cogliere, staccare, strappare, prendere)……noi abbiamo scelto di cogliere i frutti che la terra vorra’ darci, staccarci dal sistema economico che pratica prezzi al massimo ribasso a discapito della qualita’ dei prodotti e che ha come conseguenza immediata lo sfruttamento del lavoro, strappare la nostra terra all’abbandono e riprenderci il diritto a uno stile di vita semplice e sostenibile.

 

FARINE SEMINTEGRALI MACINATE A PIETRA

MACINIAMO QUI’  http://www.mulino-digiovannantonio.it/

 

LA NOSTRA FARINA E’ TRASFORMATA IN PASTA DAL PASTIFICIO MENNILLI

http://f11-preview.125mb.com/pastificiomennilli.com/PASTIFICIO/index.php

 

Az. Agr. Carpa La Terra (Garrano Alto TE)

Fusilli - conf. 500 gr.

Pasta di semola di grano duro senatore Cappelli

Prezzo di Vendita (Ivato): € 2,50

Farina di grano tenero - conf. 1 Kg.

Macina a pietra, varietà Solina.

Prezzo di Vendita (Ivato): € 2,00

Farina di Miscela Grani Teneri - conf. 1 kg.

Farina di miscela in campo di grani teneri di varietà antica. In questa miscela e’ presente una...

Prezzo di Vendita (Ivato): € 2,00

Farina di grano tenero - conf. 5 kg.

Macina a pietra, varietà Solina.

Prezzo di Vendita (Ivato): € 10,00

Farina di Miscela Grani Teneri - conf. 5 kg.

Farina di miscela in campo di grani teneri di varietà antica. In questa miscela e’ presente una...

Prezzo di Vendita (Ivato): € 10,00